Alimentos funcionais
30.09.2009
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Alguns alimentos criam uma espécie de armadura para proteger o nosso organismo contra variados tipos de doenças, vale a pena consumí-los sempre, pois como diz aquele velho ditado: "É melhor previnir do que remediar".
Acerola:
A acerola contém 28 vezes mais vitamina C do que a laranja. A vitamina C além de ser a principal substância
de ativação do sistema imunológico, é antioxidante, ou seja, previne o envelhecimento das células, contribuindo para a
sua saúde e sua beleza, uma vez que retarda as ruguinhas.
Alho:
Além de combater vampiros em filmes de terror, o alho pode colaborar na hora de mater seu corpo livre de vírus, bactérias e fungos,
isso porque ele aumenta a produção de células do sistema imunológico. A melhor maneira de consumir é comer 1 dente de alho cru por dia.
Gengibre:
Assim como o alho, o gengibre também impulsiona a produção de células do sistema imunológico, graças a duas substâncias presentes na raiz, a
zingiberina e gigeróis.
Aveia:
Rico em diversos nutrientes como fibras, ferro, cálcio, magnésio, zinco, cobre, manganês, vitaminas (principalmente vitamina E) e proteínas.
A aveia previne o câncer de intestino e diminui o colesterol. Para quem visa emagrecer tem nela uma aliada uma vez que ela dá sensação de saciedade.
Linhaça: Aqui em casa a linhaça já faz parte do nosso dia. Comemos linhaça no yogurte, no feijão e em tudo o mais que a nossa criatividade e paladar permitir.
A semente é rica componentes que produzem fitoesteróides, que previnem o câncer de mama.
Já o omega 3 encontrado na linhaça promete melhorar a circulação sanguínia e eliminar o excesso de sódio nos rins, diminuindo a retenção de líquidos. Confira também o post da Andrea Marilia, que fala sobre a farinha de linhaça: AQUI.
Espero que tenham gostado. Pequenos hábitos alimentares podem nos trazer benefícios incalculáveis em relação a saúde e a qualidade de vida. Vamos tentar?
Fonte: http://www.minhavida.com.br/